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商品情報
 
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サリーチェ・サレンティーノ

商品名:サリーチェ・サレンティーノ
表記:Salice Salentino
ヴィンテージ:2013
JANコード:8012156001482

<テースティングノート>
パープルが縁どる、深みのあるダークレッド。フォレストフラワーやカラント、ドライ無花果がほのかに香るフローラルのアロマ。ヴェルヴェットの様に緻密な舌触りで、調和の取れたリッチな果実味。素晴らしい構成をもち、心地良いタンニンが残るフィニッシュです。

ジョルダーノ家は1900年よりワインの醸造を行っている、イタリアの歴史ある生産者です。そのルーツはランゲ地帯にあるディアーノ・ダルバ、ワイン造りに適した素晴らしい地であるピエモンテの中心部にあります。小さなファリミービジネスから始まり、その伝統を守りながら100年の歴史を経て、現在イタリアワイン界トップの1社となりました。ジョルダーノ社にとって、良いワインを醸造するのに必要な要素はその土地への愛情と生産者の情熱だと語っています。受け継がれてきた伝統を守りながら、新たな世代の個性や工夫が加わる事で生まれるジョルダーノのワインは、自国イタリアを含め世界中より多くのファンをから支持を受けています。

赤:辛口
飲み頃温度:18℃前後

<ワインに合う料理>
ペッパーステーキ、スパイシーなミートローフやハンバーグ、グリルした野菜、半熟成チーズ(ペコリーノ、スカモルツァ、カチョリコッタなど)等

原産国:イタリア プーリア州
生産者:ジョルダーノ
品種:ネグロアマーロ80、マルヴァジア・ネーラ20
アルコール分:14%

容量:750ml(12本/ケース)
原材料:ぶどう、酸化防止剤(亜硫酸塩)
単品サイズ:直径 7cm×高さ 33cm 重量: 1.55kg
ケースサイズ:縦 36cm×横 27cm×高さ 35cm 重量: 19.39kg

【2016.02.05 Friday 11:56

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